Bilancia Drip Scale Hario
per coffee brewing
La bilancia di precisione Drip Scale V60 della Hario con timer, misura fino al decimo di grammo il Brew Ratio di tutti i tuoi assaggi. Permette di calcolare sia la quantià di acqua che stiamo versando, sia i secondi di pre-infusione ed estrazione. Uno strumento fondamentale per le migliori estrazioni in V60 e Aeropress.
€61,80
Disponibile
Descrizione
Uno degli elementi fondamentali per ottenere un caffè di qualità è quello di avere sotto controllo tutti i parametri di un’estrazione, ma soprattutto la Brew Ratio, ovvero il rapporto di peso acqua/caffè macinato della nostra bevanda e il tempo di estrazione.
Una volta provata, questa bilancia super precisa (0,1gr) Drip Scale firmata Hario con timer integrato, diventerà una vostra inseparabile compagna di assaggi.
Basterà poggiare sopra il server Hario e il vostro dripper V60 con il suo filtro ben bagnato e la vostra dose di caffè macinato, premere il tasto per la tara e far partire il timer e l’estrazione.
Perfetta per il barista professionista che vuole controllare perfettamente ogni parametro della sua estrazione e per chi vuole prepararsi a casa un caffè V60 come un professionista.
Scheda tecnica
Bilancia di precisione a 0,1 gr
Timer Min/sec
Autospengimento
2 pile AAA
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