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(United States)

100% Robusta Miscela Dolce Forte

Nuovo

DOLCE FORTE 100 ROBUSTA Espandi

Una miscela davvero inconsueta, che rovescia la classica formulina del 100% arabica. Ecco la miscela 100% robusta, un vero espresso da esperienza.

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5,00 €

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NOTE ORGANOLETTICHE:

Caffè assaggiato, per questa valutazione, in espresso a 91° (per non esaltare amaro e ruvidezza), con una estrazione di 30ml (28gr) in 22 secondi. Il degasamento medio dei caffè è stato di 60 ore.

Tazza con crema nocciola scuro-testa di moro e sfumature grigiastre. Al naso cacao e legno. In bocca il caffè ha una corposità straordinaria (davvero: “tutta una crema!”) è una dolcezza impensabile, che bilanciano benissimo la naturale sensazione di amaro della robusta.

MAGGIORI INFORMAZIONI:

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