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50/50 MISCELA CORPOSA BLU

Nuovo

50/50 MISCELA CORPOSA BLU Espandi

Miscela dal corpo vigoroso e dal gusto forte, perfetto per chi preferisce un caffè dal gusto corposo e intenso. Un caffè di quelli che lasciano il segno!

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5,50 €

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NOTE ORGANOLETTICHE:

Caffè assaggiato per questa valutazione in espresso a 91° (meglio estrarlo a temperature non troppo alte) con una estrazione di 25ml in 23 secondi. Il degasamento medio dei caffè è stato di 60  ore.

Crema di color testa di moro, decisamente scura. In espresso l’assaggio è davvero corposissimo, se ne avverte davvero la corposità in bocca. L’amaro è intenso ma mitigato da una sensazione di dolcezza cioccolatosa, intensa.

Le note al naso sono di cacao amaro e legni pregiati (ma come si assaggia un caffè espresso? scopriamolo in questo post).

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