Attention: you are visiting the Italian sales website. To be re-directed to your location's website click here »
(United States)

CAPPUCCINO ITALIANO LATTE ART

Nuovo

CAPPUCCINO ITALIANO LATTE ART Espandi

Un libro dedicato alla tipica bevanda della colazione italiana, il cappuccino e alle tecniche per rendere questa bevanda un’opera d’arte

Maggiori dettagli

55,00 €

Voti e valutazione clienti

Nessun cliente ha lasciato una valutazione
in questa lingua

Un manuale in doppia lingua (italiano Inglese) dedicato alla scienza del cappuccino che con la chiarezza che contraddistingue anche gli altri due volumi dei fratelli Bazzara “La filiera del Caffè Espresso” e “La degustazione del Caffè” di adatta al semplice appassionato e al barista professionista.

Premiato nel 2012 con il prestigioso riconoscimento SCAE “Best Product of the Show” al World of Coffee di Vienna.

Un testo pieno di contenuti tecnici, che non solo presenta le regole fondamentali per la corretta preparazione e degustazione del cappuccino, ma svela anche i segreti dell’affascinante tecnica della Latte Art.

Un manuale di ben 522 pagine,  preziosissimo per tutti i professionisti del settore, diviso in 7 grandi capitoli:

  • Cappuccino&Espresso

  • Le 5 L  (Latte, Lattiera, Lancia, Lavorazione, Latte Art)

  • La degustazione del cappuccino

  • Mondo cappuccino

  • I segreti della Latte Art

  • New designs

  • Cappuccino 3D

Su Caffelab potete trovare anche gli altri due fantastici volumi degli stessi autori “La Filiera del Caffè Espresso” e La degustazione del Caffè” per rendere ancora più completa la vostra “Biblioteca del caffè”.

Recensioni

Crea la tua miscela

Mixa qui i migliori caffè del Mondo con la tua ispirazione
e i consigli dei nostri esperti, per creare la tua miscela perfetta!


PROVA IL NOSTRO CONFIGURATORE


1. Come prepari il tuo caffè?

Espresso, moka, filtro etc.

2. Componi il tuo blend

Scegli le origini della tua miscela

3. Personalizza il tuo packaging

Una confezione speciale, spedito a chi vuoi tu, con consegna in 72h
Approvo

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy.

Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Per saperne di piu'