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BONAVITA DRIPPER IN CERAMICA

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Nuovo

BONAVITA DRIPPER IN CERAMICA Espandi

Un metodo di estrazione del caffè originale che unisce l’infusione della French Press con la percolazione in filtro di carta del V60.

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46,00 €

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Amate risvegliarvi con una tazza di caffè preparata con una French Press ma non andate matti per i residui di polvere di caffè che il filtro in metallo lascia passare e per la pulizia non rapidissimo di questa caffettiera? Con questo Bonavita Dripper risolverete entrambi i problemi preparando una tazza pulita, ricca e rendendo le operazioni di pulizia una mera formalità.

Come si prepara una tazza di caffè con il dripper Bonavita?

  • Per prima cosa si inserisce il filtro di carta (che trovate QUI) nel Dripper e si sciacqua bene con acqua calda per rimuovere i sentori di carta

  • Si aggiunge la dose di caffè macinato con una granulometria larga (French Press)

  • Si versa acqua calda (92/96°) sul pannello di caffè, vi consigliamo di iniziare con una brew ratio di 60gr/litro

  • Si copre il dripper con il suo coperchio per non disperdere la temperatura durante l’infusione e si attende 2/3 minuti

  • Finita l’infusione si appoggia il dripper sopra una caraffa e si apre la valvola lasciando percolare la bevanda attraverso il filtro di carta.

  • Enjoy!!!

Questo comunque è solo un nostro consiglio, con questo dripper si possono provare migliaia di ricette e combinazioni!

PER CHI E' PENSATO?

Per il barista che vuol proporre un metodo di estrazione alternativo nella propria caffetteria.

Per il coffee lovers che ama prepararsi una tazza di caffè filtro a casa in modo diverso e sperimentando nuovi tools

Scheda Tecnica:

Materiale Porcellana

Valvola ad apertura manuale

Compatibile con filtro di carta No.4 che trovate in questa pagina.

Capacità 500ml

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